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β-淀粉酶
beta-Amylase
別名： 1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
Cas號： 9000-91-3 M D L： MFCD00081391
分子式： -- 分子量： --
貨號 品名 規(guī)格 包裝 單價 貨期 庫存
JD1227161717 β-淀粉酶 酶活力: 20萬 5g 86元 現(xiàn)貨 100
物流提示：偏遠地區(qū)如新疆西藏寧夏甘肅等地可能無法運送液體，下單前請聯(lián)系客服。
性狀： 來自枯草桿菌，液體產(chǎn)品是一種褐色液體。粉質產(chǎn)品是一種淺色粉狀。密度:1.2-1.3
質量標準： 貯存  2-8°C保存
用途  生產(chǎn)啤酒糖漿。轉甘酶配合生產(chǎn)低聚異麥芽糖（IMO50、IMO90型）更優(yōu)于真菌酶。 與譜魯蘭酶合用可生產(chǎn)超高麥芽糖。
貯存： 貯存  2-8°C保存
用途  生產(chǎn)啤酒糖漿。轉甘酶配合生產(chǎn)低聚異麥芽糖（IMO50、IMO90型）更優(yōu)于真菌酶。 與譜魯蘭酶合用可生產(chǎn)超高麥芽糖。