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黃原膠 Gum xanthan 別名： 黃膠、漢生膠 Xanthan gum from Xanthomonas campestris Cas號(hào)： 11138-66-2 M D L： MFCD00131256 分子式： -- 分子量： --

貨號(hào)	品名	規(guī)格	包裝	單價(jià)	貨期	庫(kù)存
JD1227143689	黃原膠	USP級(jí)	500g	188元	現(xiàn)貨	1
JD1227143688	黃原膠	USP級(jí)	1Kg	358元	現(xiàn)貨	1

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性狀：	是一種自然多糖和重要的生物高聚物，奶油色自由流動(dòng)粉末，無(wú)氣味。有吸濕性。由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)產(chǎn)生的。可以溶于冷水和熱水中，具有高粘度，高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性、懸浮性、觸變性等。在低濃度時(shí)經(jīng)攪拌即成粘稠溶液。水溶液為高假塑體。    1952年由美國(guó)農(nóng)業(yè)部伊利諾斯州皮奧里爾北部研究所分離得到的甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌，并使甘藍(lán)提取物轉(zhuǎn)化為水溶性的酸性胞外雜多糖而得到。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：	灰分Ash Content    5.5-16.0 %
貯存：	密封充氬保存，開包裝要一次用完。 用途  生化研究。食品、非食品和化妝品用穩(wěn)定劑和乳化劑。