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| 質量標準: | 類別: 食品乳化劑 有效物質含量: 20% 主要用途: 食用菌,菌種發(fā)酵 執(zhí)行標準: 食品級 外觀: 乳白色粘稠液體 活性成分: 聚硅氧烷、分散劑、非離子表面活性劑 水性發(fā)酵消泡劑 - 性 狀: 本品為乳白色水包油型乳液,不揮發(fā)物:25±1%,PH值6-8,穩(wěn)定性(3000轉/20分鐘):不分層,離子特性:非離子型。 水性發(fā)酵消泡劑 - 用 途: 本品是專為發(fā)酵工藝而設計的一種高效有機硅消泡劑,用于各類發(fā)酵生產過程的消泡,如紅霉素、潔霉素、阿維菌素、慶大霉素、青霉素、檸檬酸、賴氨酸、酵母生產等多種發(fā)酵消泡工藝,在獸藥加工、后期提取工藝中也被廣泛應用。 水性發(fā)酵消泡劑 - 性能特點: 本品消泡速度快、抑泡時間長、分散效果好;理化性質穩(wěn)定,不與發(fā)泡體系中物質產生反應,不影響產品品質,能提高發(fā)酵微生物的發(fā)酵單位,促進菌絲生長,縮短發(fā)酵周期,對提高收率有益;同時,本品在經高溫殺菌生,能自動恢復乳液狀態(tài),不會在添加罐中因油水分離、分層而影響效能。在使用量適當?shù)那闆r下,可以滿足整個發(fā)酵周期控制泡沫的要求,不需添加泡敵(G·P·E或P·P·E)類產品,是對泡敵毒性比較敏感的菌種發(fā)酵的消泡劑。 |
